Die regionale Spezialität der Prignitz ist der Knieperkohl oder Sur´n Hansen. mehr...
Vom 3. - 12. Februar 2012 findet die Prignitzer Knieperwoche in verschiedenen Restaurants der Region statt und der Sur´n Hansen-Markt in Perleberg bildet am 3.3.2012 den krönenden Saison-Abschluss.
Anbieter mit besonderen Knieper-Events und Spezialitäten hier...
Knieperkohl wurde auch auf der Grünen Woche 2012 in Berlin in vielen Varianten angeboten - hier...
Wer die Wildwochen 2011 verpasst hat, sollte sich den 17. - 28. Oktober 2012 schon mal vormerken - dann sind die 3. Prignitzer Wildwochen angesagt.
Prignitzer Gastlichkeit
Die Prignitz hat nicht nur Deftig- Rustikales zu bieten. An der Initiative „Prignitzer Gastlichkeit“ nehmen über 30 Betriebe mit Erfolg teil. Ihr Ziel ist es, die Qualität des Angebots und des Service zu verbessern und dem Gast einen genussvollen und erlebnisreichen Aufenthalt zu bieten.
Die ausgezeichneten Unternehmen hatten die zuvor auf freiwilliger Basis durchgeführten Tests bestanden, bei denen anonyme Gäste die Qualität von Speisen und Getränken, Service, Ambiente und Gästebetreuung geprüft und bewertet hatten. Im Vorfeld hatten sich die Unternehmen entschieden, in welcher der folgenden Kategorie sie getestet werden möchten: Restaurant, Café, Ausflugslokal, Kneipe, Landgasthof, Hotel garni.
Informationen zu den ausgezeichneten Cafés, Restaurants, Ausflugslokalen und Landgasthöfen finden Sie hier
weitere Informationen zur Gastlichkeitsinitiative finden Sie auf der Internetseite des DEHOGA Brandenburg www.dehoga-brandenburg.de
Kulinarische Bischofstour
Entlang der Bischofstour bieten einige Gaststätten kulinarische Überraschungen passend zum Thema an. Da gibt es Tafelrunden, Pilgerpfannen, Wunderblutsüppchen, Klosterhofteller, Bischofspizza oder eine Käsesuppe mit Fladenbrot frei nach Bischof Konrad v. Lintdorf.





