- Knieperwoche vom 3.-12.2.2012
Die regionale Spezialität der Prignitz ist der Knieperkohl oder Sur´n Hansen. mehr...
Vom 3. - 12. Februar 2012 fand die Prignitzer Knieperwoche in verschiedenen Restaurants der Region statt und der Sur´n Hansen-Markt in Perleberg bildet am 3.3.2012 den Saison-Abschluss.
In diesem Jahr gibt es noch ein zusätzliches Event: Am 17. März geht es "Mit dem Pollo zum Knieperessen". Um 10 Uhr empfängt der Knieperfuchs auf dem Bahnhof Mesendorf die Gäste. Die flotte Fahrt mit der Kleinbahn "Pollo" endet in Brünkendorf. Ab dort bringt eine Wanderung mit lustigen Überraschungen den Appetit auf Trab, so dass in Lindenberg in der Gaststätte Lamprecht der Knieper besonders gut schmeckt. Der Wirt würzt sein Gericht nicht nur im kulinarischen Sinne, sondern auch mit eigenen Gedichten und Musik Um 14.30 Uhr fährt der Pollo zurück nach Mesendorf. Auf der Fahrt gibt es noch Kaffee und Kuchen. Bitte unbedingt anmelden in der Touristinfo Pritzwalk: 03395/ 700 703
Anbieter mit besonderen Knieper-Events und Spezialitäten hier...
Knieperkohl wurde auch auf der Grünen Woche 2012 in Berlin in vielen Varianten angeboten - hier...
Wer die Wildwochen 2011 verpasst hat, sollte sich den 17. - 28. Oktober 2012 schon mal vormerken - dann sind die 3. Prignitzer Wildwochen angesagt.
Prignitzer Gastlichkeit
Die Prignitz hat nicht nur Deftig- Rustikales zu bieten. An der Initiative „Prignitzer Gastlichkeit“ nehmen über 30 Betriebe mit Erfolg teil. Ihr Ziel ist es, die Qualität des Angebots und des Service zu verbessern und dem Gast einen genussvollen und erlebnisreichen Aufenthalt zu bieten.
Die ausgezeichneten Unternehmen hatten die zuvor auf freiwilliger Basis durchgeführten Tests bestanden, bei denen anonyme Gäste die Qualität von Speisen und Getränken, Service, Ambiente und Gästebetreuung geprüft und bewertet hatten. Im Vorfeld hatten sich die Unternehmen entschieden, in welcher der folgenden Kategorie sie getestet werden möchten: Restaurant, Café, Ausflugslokal, Kneipe, Landgasthof, Hotel garni.
Informationen zu den ausgezeichneten Cafés, Restaurants, Ausflugslokalen und Landgasthöfen finden Sie hier
weitere Informationen zur Gastlichkeitsinitiative finden Sie auf der Internetseite des DEHOGA Brandenburg www.dehoga-brandenburg.de
Kulinarische Bischofstour
Entlang der Bischofstour bieten einige Gaststätten kulinarische Überraschungen passend zum Thema an. Da gibt es Tafelrunden, Pilgerpfannen, Wunderblutsüppchen, Klosterhofteller, Bischofspizza oder eine Käsesuppe mit Fladenbrot frei nach Bischof Konrad v. Lintdorf.
